Birra Moretti se fundo en Udine en 1.859 por Luigi Moretti, en 1.996 fue vendida la empresa a Heineken International.
En 1.859 Udine era parte del Imperio Austriaco, la empresa se fundó como fábrica de hielo y cerveza, las primeras botellas se pusieron a la venta en 1.860.
En 1.989 la familia Moretti vendió la fábrica a un consorcio de cerveceros que a su vez en 1.996 la vendieron a Heineken, la fábrica original de Udine se cerró en 1.992.
En 1.942 Lao Moretti vio a un anciano de bigotes en la histórica trattoria Boschetti en la provincia de Udine, y pensando que sería una cara excelente para el logo de la cerveza, le pidió permiso para fotografiarlo a lo que el anciano le pidió a cambio "dame de beber, lo suficiente para mi", esta foto se convirtió en el diseño de las etiquetas de cerveza.
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